PIRULETES DE XOCOLATA
INGREDIENTS:

- Xocolata blanca
- Xocolata negra
- Xocolata amb llet
- Ingredients extres: sal Maldon, gingebre en pols, vainilla, pebre negre, sucre morè, ratlladura de llima, pipes, cacauets, blat de moro torrat, móres, gerds, plàtan , alquequengis…
PREPARACIÓ:
1-Tempereu les tres xocolates, cadascuna a la temperatura adient
2- Poseu la xocolata en mànegues de pastisseria i formeu les piruletes sobre un paper film.
3-Poseu-hi el bastonet i afegiu-hi els ingredients al gust.
4-Deixeu-ho refredar, traieu-ho del paper film i reserveu-ho en un lloc fresc fins al moment de servir-ho.
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada